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Vegetais organícos

Vegetarianismo e veganismo

Como médico e vegetariano, tenho um prazer especial em estudar os possíveis impactos na saúde desta modalidade de padrão alimentar.

O vegetarianismo e o veganismo e todas as suas variações têm cada vez mais adeptos.

Por que o vegetariano e o vegano devem ter acompanhamento médico?

Infelizmente, muitos iniciam o processo de mudanças no padrão alimentar sem um acompanhamento especializado. Por isso, cada vez mais vemos pacientes com a chamada "fome oculta", um termo utilizado para classificar um paciente aparentemente bem nutrido, mas com deficiências crônicas de nutrientes importantes na dieta.

O vegetariano e, especialmente o vegano, devem manter acompanhamento nutricional e médico regular, pois a ausência de nutrientes específicos pode trazer consequências graves, como redução da imunidade, distúrbios cognitivos/mentais, alterações hematológicas e, até mesmo, morte.

Já realizou alguma avaliação dos seus nutrientes?

 

Agende consulta com um profissional capacitado.

Quer saber mais sobre saúde no vegetarianismo?

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Dr. Douglas Kind Eleutério

Endocrinologia e Metabologia

Endocrinologista em Belo Horizonte