Dieta mediterrânea - A melhor de todas?

O que é dieta mediterrânea?

Trata-se de um padrão alimentar seguido em boa parte da região litorânea do Mediterrâneo. A sua fama vem do fato de que indivíduos destas regiões têm uma tendência a viverem mais e serem menos acometidos por câncer e doenças cardiovasculares.

O segredo não tão surpreendente deste sucesso é a associação de um estilo de vida ativo a uma dieta pobre em carne vermelha, açúcar, gordura saturada e rica em produtos como verduras, legumes, nozes e outros alimentos saudáveis.

Por este motivo, figura sempre entre as melhores dietas em rankings especializados.

Embora não seja a melhor para perder peso, ela é considerada a melhor entre as dietas saudáveis, para controle de doenças cardiovasculares, controle do diabetes e está entre as mais fáceis de serem seguidas.

Como funciona a dieta mediterrânea?

É um padrão alimentar que não segue regras impositivas, ou seja, há certa liberdade inclusive em relação à quantidade de calorias. E não existe um só tipo de dieta mediterrânea, pois os padrões alimentares dos vários países da região são diferentes, mas algumas características saudáveis são comuns a todos.

Na prática, enfatiza o consumo de:

• Frutas.

• Verduras e legumes.

• Grãos inteiros.

• Leguminosas (especialmente o feijão).

• Azeite de oliva.

• Ervas e temperos naturais.

• Peixes e frutos do mar: algumas vezes por semana, sem excesso.

• Aves, ovos, queijo e iogurte: de forma moderada.

• Doces e carnes vermelhas: apenas em ocasiões especiais.

Finalize as refeições com um pouco de vinho tinto (se puder e desejar) e lembre-se de permanecer fisicamente ativo.

Quais são as vantagens da dieta mediterrânea?

Os principais benefícios desta modalidade de dieta são redução de peso associada à prevenção de doenças crônicas, que se reflete na longevidade da população. De forma esquematizada, temos:

• Redução de peso.

• Melhora da saúde cardiovascular.

• Redução do risco de câncer.

• Prevenção e controle do diabetes

• Grande diversidade de alimentos saborosos.

• É uma dieta geralmente fácil de seguir, pois não proíbe grupos alimentares inteiros, apenas reduz de forma importante alimentos processados e com potencial de dano para a saúde.

• É uma dieta com grande potencial de saciedade, pois é rica em fibras e gorduras saudáveis, que ajudam reduzir o apetite excessivo.

Quais são as desvantagens da dieta mediterrânea?

Pode ser uma dieta um pouco cara, pelo tipo e qualidade elevada dos produtos, que são muito valorizados. Mas isto vai depender de como sua dieta será estruturada em relação à quantidade e qualidade dos alimentos.

Como seguir uma dieta mediterrânea?

O primeiro passo é passar por uma avaliação médica, buscando identificar e tratar possíveis fatores de risco cardiovascular e outras doenças crônicas. Depois, procurar um nutricionista capacitado para orientações e acompanhamento. As atividades físicas devem ser iniciadas de forma concomitante após avaliação e liberação médica.

Dúvidas? Agende uma consulta com profissional capacitado.

Fonte: https://health.usnews.com/best-diet/mediterranean-diet

Este Blog é de caráter informativo. Nenhuma informação dos textos deve ser considerada indicação médica. Dados científicos podem variar conforme a fonte ou o momento de sua publicação. Para esclarecer suas dúvidas ou buscar tratamento, procure um médico.